La feria “Consume lo Nuestro de forma saludable” se ha desarrollo por segunda ocasión en el cantón Palora. Esta feria tiene como objetivo mejorar la salud de la comunidad, de manera especial en los sectores vulnerables, un trabajo desarrollado por la Mesa Intersectorial de la Secretaría Técnica Ecuador Crece sin Desnutrición Crónica Infantil.
Padres y niños de la comunidad Shiram Pastaza se acercaron al espacio cubierto para formar parte de la feria realizada gracias al MIES, Ministerio de Salud Pública, Consejo de Cantonal de Protección de Derechos, Agua Potable, Tenencias Políticas, MINEDUC y DIGERCID.
En la feria se desarrollaron técnicas para preparar los alimentos con productos de la zona y de acuerdo a las tradiciones ancestrales, así lo explica la Dra. Sara Carreño, secretaria del Consejo Cantonal de Protección de Derechos, del GAD Municipal, por su parte, Gloria Soliz, representante del MIES incentiva a la ciudadanía a conocer sobre las propiedades que tienen cada uno de los alimentos, además de fomentar el cultivo de los mismos para que la gente del sector rural no se vea en la necesidad de salir al casco urbano del cantón para adquirir sus alimentos, impulsando un ahorro en la economía de las familias de escasos recursos. Entre los alimentos utilizados están la papa china, el verde, yuca, palmito y una variedad de verduras.